Cách đun nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện như thế nào? Món ăn quen thuộc này rất có thể được nấu hối hả và dễ dàng chỉ cùng với một mẫu nồi cơm điện. Hãy thuộc spqnam.edu.vn bắt tay thực hiện món ăn này nhé!
1. Nguyên vật liệu & dụng cụ cần chuẩn bị
Nguyên liệu giải pháp nấu xôi đậu phộng bởi nồi cơm trắng điện trung bình 4 người:
+ Gạo nếp: 500g.
Bạn đang xem: 2 cách nấu xôi lạc thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà
+ Lạc (đậu phộng): 200g.
+ Nước cốt dừa: 50ml.
+ Dừa nạo: 200g.
+ Muối: 1/3 thìa cafe.
Lưu ýcách nấu bếp xôi lạc ngon bằng nồi cơm điện:
+ nên chọn lựa hạt lạc to & đều màu; không chọn những hạt lép, mọt hoặc mọc mầm.
+ Lạc đỏ thường có hạt có thể và thơm hơn.
+ một vài dòng gạo nếp ngon: nếp hương, nếp mẫu hoa vàng, nếp Tú Lệ, v...v....
+ hạt gạo nếp thường tròn, mẩy, bóng, gạo không biến thành gãy.
Dụng cố gắng nấu:
+ Nồi cơm trắng điện.
+ Nồi, chảo, rổ, bát.
2. Giải pháp nấu xôi lạc bởi nồi cơm trắng điện
Cách đun nấu xôi lạc bởi nồi cơm điện so với bí quyết nấu truyền thống không phải người nào cũng khéo mà lại nấu được ra món xôi lạc thơm ngon, dẻo nhưng mà đúng vịbạn nên triển khai theo 4 bước sau đây:
Bước 1: Sơ chế lạc cùng gạo nếp
- Gạo nếp bỏ hạt sạn, hạt bị hỏng. Vo nhẹ với nước 1-2 lần rồi ngâm khoảng chừng 4 - 5 giờ (để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể ngâm tự tối hôm trước và để qua đêm).
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Viết Giờ Trong Tiếng Anh, Cách Đọc Và Viết Giờ Trong Tiếng Anh
- Lạc rửa sạch, vứt những phân tử bị hỏng với nổi lên mặt nước. Dìm lạc khoảng tầm 3 - 4 tiếng, khi đun nấu hạt đã mềm, ngon hơn.
Bước 2:
- Gạo nếp và lạc vớt ra nhằm ráo.
- Trộn kỹ gạo nếp với lạc cùng 1/3 muỗng muối hạt ăn.
Bước 3: bí quyết nấu xôi lạc ngon bởi nồi cơm trắng điện
- quăng quật gạo nếp + lạc vào nồi cơm trắng điện.
- Thêm nước nóng tới xâm xấp khía cạnh gạo (tránh cho các nước khiến xôi bị nhão, ko dẻo ngon).
- Chọc mặt phẳng gạo thành những lỗ rồi bật cơ chế Cook (nấu) cùng để nồi cơm điện thực hiện tác dụng của chúng.
- khi nồi cơm auto nhảy về công dụng Warm (giữ ấm), ngóng thêm khoảng 5 phút rồi mở nắp nồi ra hòn đảo đều xôi.
- nêm thêm 50ml nước cốt dừa, trộn đều. Nước dừa tươi sẽ làm món xôi thêm thơm ngon.
- tiếp tục bật cơ chế Cook (nấu) thêm một lần để xôi lạc chín hẳn.
Bước 4:
- Múc xôi ra đĩa, hoặc bát, rắc một ít dừa nạo lên trên.
- chúng ta có thể ăn kèm xôi lạc với muối hạt vừng, vừng, mè, ruốc, v...v...
Xôi lạc là một trong món nạp năng lượng truyền thống. Chúng không chỉ cuốn hút mà còn rất dễ thực hiện. Cùng với công thức chi tiết về cách làm bếp xôi lạc bởi nồi cơm điện nhưng mà spqnam.edu.vn vừa cung cấp, hy vọng các bạn sẽ có những bữa tiệc ngon miệng. Cảm ơn sẽ theo dõi!
