Tác dụng của đậu đen mang về cho sức mạnh con người, độc nhất vô nhị là chức năng lợi sữa đối với bà thai thì không còn gì để tranh luận nữa rồi. Đây là một số loại ngũ cốc có giá trị bồi bổ cao, chứa được nhiều acid amin có lợi, hóa học béo, protit cùng hàm lượng muối khoáng dồi dào như canxi, sắt, vi-ta-min C, B,…
Bên cạnh đó, đậu đen có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhất là số đông món thanh đuối trong mùa hè. Trong bí quyết hôm nay, Smoothie Days sẽ lý giải đến các bạn hướng dẫn cách làm sữa phân tử đậu đen bằng máy xay sinh tố. Thức uống này sẽ không chỉ xuất sắc cho sức khỏe mà còn lấy lại cho bạn một làn da căng tràn và giúp giảm cân hiệu quả.
Bạn đang xem: Sữa đậu đen hạt sen
Mục lục nội dung
HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU SỮACHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
200gr hạt đậu đen100ml sữa tươi ko đường30gr mặt đường phèn ( chúng ta cũng có thể tăng giảm lượng con đường cho tương xứng tùy theo khẩu vị của bản thân nhé)5 lá dứaMột chút xíu muối1 ống vanilla2 lít nước lọcLưu ý: Để lựa chọn đậu black ngon, bạn hãy lựa chọn những phân tử có form size vừa phải, đâu phải cứ to tròn mới là tốt. Lân cận đó, chọn vỏ xung quanh màu black bóng, không biến thành ẩm mốc, bóp to gan thấy dĩ nhiên ruột. Không nên chọn mua những hạt đậu lép, thối, độ ẩm mốc, lúc bóp thì nghe giờ kêu với nhớ chú ý đến hạn thực hiện của nó nhé.
HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU SỮA
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, các bạn vo sạch mát đậu đen rồi ngâm qua đêm để hạt đậu được mềm. Xem xét trong thời gian ngâm, chúng ta nhớ vớt loại bỏ đi những phân tử nổi cùng bề mặt nước nhé.
Lá dứa các bạn rửa sạch sẽ rồi bó chặt lại.
Bước 2: Nấu với xay đậu đen
Đậu đen sau khi đã được ngâm trong đêm, các bạn vớt ra xong để ráo nước.
Tiếp tục các bạn cho đậu vào nồi nấu chung 2 lít nước, mang lại thêm một chút ít muối và lá dứa rồi nấu nướng chín.
Lưu ý: Trong quy trình nấu, chúng ta nên để nhằm lửa nhỏ và tiếp tục khuấy hầu như để đậu chín hầu hết và không trở nên cháy.
Sau khoảng chừng 20 phút, thấy đậu đen đã chín thì rất có thể vớt lá dứa ra cùng tắt phòng bếp được rồi. Một cách đơn giản dễ dàng để biết đậu sẽ chín giỏi chưa, bạn chỉ cần cắn demo 1 phân tử là được.
Chờ một lúc đến đậu đen nguội, bạn cho cả phần phân tử đậu với phần nước vào đồ vật xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể chia thành những lần mang lại dễ xay nhé.
Cuối cùng bạn chỉ việc lọc tất cả hổn hợp đã xay này qua rây hoặc vải vóc lọc, cố gắng lấy nước sữa rồi vứt bã.
Bước 3: nấu nướng sữa đậu đen
Sau khi sẽ lọc xong hỗn đúng theo sữa, các bạn để nguyên khoảng chừng 5 phút để phần tinh bột lắng xuống lòng nồi, kế tiếp gạn mang phần nước đậu vào một nồi không giống rồi đun bên trên lửa nhỏ.
Cho vani và đường phèn theo hương vị vào nồi nước đậu, tuy vậy bạn đề nghị cho ngọt hơn một chút để khi hòa sữa không mặt đường vào thì sữa đậu không biến thành nhạt.
Bạn đun bên trên lửa nhỏ cho đến lúc nước đậu hơi sôi thì mới có thể cho phần tinh bột vào rồi khuấy cho nhẹ tay cho khi có độ sánh vừa buộc phải thì ngừng lại, các bạn nấu thêm khoảng tầm 5 phút nữa thì tắt bếp.
Cuối thuộc bạn chỉ cần để trộn nước đậu nguội một chút ít thì cho thêm sữa đặc vào khuấy rất nhiều là đã có món sữa phân tử đậu đen lá dứa vừa thơm vừa ngon rồi.
Với cách làm làm sữa đậu black này, bạn có thể tự tin thành công ngay lần thực hiện đầu tiên. Vị thanh mát của đậu đen, sánh mịn, phệ ngậy của sữa hòa quyện với vị ngọt thanh của mặt đường phèn cùng lá dứa rước đến cho mình một thức uống cực ngon cho tất cả gia đình.
Bên cạnh đó, với cái nắng oi ả của ngày hè thì bạn cũng có thể trổ tài với cách làm làm sinh tố đậu đen bịch cực mát lạnh.
