Phô Mai Kem Là Gì

Cream Cheese Là Gì?

Cream Cheese hay còn được gọi là kem phô mai. Cream Cheese là nguyên liệu vô cùng quen thuộc được sử dụng trong các công thức làm ra các món tráng mồm như cheese souffle, cheesecake hoặc ăn với với bánh mỳ và cần sử dụng làm kem trang trí thứ uống, món ăn khác. Cream cheese tất cả vị béo ngậy quyện thuộc vị khá chua và mặn nhưng sẽ không bị ngán.

Cream Cheese tất cả đa dạng tính năng trong trộn chế, có tác dụng bánh, thổi nấu ăn…

Công dụng thiết yếu của Cream Cheese

Công dụng chính của Cream Cheese là lấp kem lên bánh ngọt, trang trí đồ vật uống… cạnh bên đó, dùng để làm ăn kèm cùng với bánh mì, bánh cà rốt, bánh phô mai anh đào… và một trong những món nạp năng lượng như: mỳ ống, giết thịt xông khói xốt Cream Cheese…

Cách làm Cream Cheese trên Nhà

Nguyên Liệu Và hiện tượng Làm Cream Cheese

Cách làm cho Cream Cheese trên Nhà

Cho 1 lít sữa tươi có đường vào một nồi nhỏ. Sau đó, mang đến lên phòng bếp đun nóng. Khi sữa đã có đun ấm, bạn cho 2 vỏ hộp sữa chua vinamilk vào rồi khuấy đều. Hỗn hợp sẽ tiến hành kết tủa, tạo thành phần Cream Cheese nổi rập ràng trên phương diện nước.

Lưu ý: các bạn đun trong tầm 5 – 7 phút với mức lửa to, chỉ đủ nhằm sữa ấm chứ đừng đun sôi nhé.

Bước tiếp theo của bí quyết làm Cream Cheese trên nhà, khi sữa chua hòa tan trọn vẹn vào sữa tươi có đường thì các bạn tắt nhà bếp và trút hết vào một trong những âu hoặc bình thủy sinh không bẩn rồi đậy bí mật nắp lại.

Bạn cho nước vào nồi cơm trắng hoặc thùng xốp theo tỉ lệ thành phần 1 lạnh: 2 lạnh rồi để âu hoặc bình chất thủy tinh đựng các thành phần hỗn hợp ở bước 3 vào với ủ trong tầm từ 5 – 7 tiếng, cho tới khi lếu láo hợp ướp đông thành sữa chua.

Xem thêm: Thể Loại Chính Kịch Là Gì - Top 15+ Diễn Viên Chính Kịch Là Gì Mới Nhất 2022

Sử dụng túi thanh lọc vải hoặc khăn xô trẻ nhỏ để thanh lọc phần nước sau khoản thời gian ủ Cream Cheese

Bạn sẵn sàng một khăn xô trẻ em hoặc túi lọc bởi vải và múc hết toàn cục hỗn vừa lòng thu được ở cách 4 vào và quấn kín. Sau đó, dùng dây buộc khăn xô lên cao, nghỉ ngơi dưới chuẩn bị thêm một âu nhỏ tuổi để đựng nước giọt từ bỏ khăn xô ra – đây đó là Cream Cheese chúng ta cần.

Làm Cream Cheese bông mịn sử dụng máy đánh kem

Bạn đợi khoảng tầm chừng 7 – 8 mang tai mang tiếng Cream Cheese vào khăn xô rã ra hết. Sau đó, chúng ta dùng máy tiến công trứng, tiến công bông các thành phần hỗn hợp để tạo ra lớp Cream Cheese sánh mịn, bông đều.

Lúc này, bạn có thể đem đi thực hiện ngay hoặc bảo vệ trong chống mát tủ lạnh. Bạn nên bọc kín đáo thành phẩm Cream Cheese lại nhé. Như vậy, họ đã giành được một bát Cream Cheese ngon mồm rồi. Tuy hơi mất thời gian nhưng cách thực hiện thì không mấy phức tạp đúng không nào nào. Rộng nữa, họ lại có thể sử dụng thỏa thích mà lại chẳng cần lo lắng về đưa ra phí.

Cách Chữa Creamcheese Bị Đông Đá

Cách làm cho Cream Cheese được tạo nên nhờ vượt trình bóc tách nước hộp sữa chua tới một mức độ đặc và dẻo. Nếu bạn cho vào tủ đá thì độ rét mướt sẽ làm mất đi lượng nước mặt trong, để cho Cream Cheese bị khô, không hề mềm dẻo nữa. Đây cũng là trong những hiện tượng các bạn gặp mặt khi làm Cream Cheese trên nhà.

Cách chữa đến Cream Cheese bị đông đá rất đối kháng giản. Bạn cho 1 chút sữa tươi với Cream Cheese bị khô nứt vào đồ vật xay sinh tố, kế tiếp xay mịn các thành phần hỗn hợp là các bạn có ngay lập tức phần Cream Cheese bình thường. Lượng sữa sử dụng nhiều tuyệt ít tùy nằm trong vào độ sệt của Cream Cheese mà bạn muốn. Thế nhưng, so với Cream Cheese đã bị hỏng, bám mùi lạ thì bạn nên bỏ đi và không nên sử dụng nhé.