Rau mùi, hành lá, gừng, sả, ớt… là những loại rau các gia vị thiết yếu, giúp tăng lên phần hấp dẫn, thơm ngon cho các món ăn hằng ngày. Dưới đây, Điện lắp thêm Chợ phệ sẽ hướng dẫn chúng ta mẹo kéo dài thời gian bảo vệ các nhiều loại rau hương liệu gia vị trong phòng đá tủ lạnh.
Bạn đang xem: Cách bảo quản rau thơm trong tủ lạnh
Hành lá
- sau khoản thời gian mua hành lá tự chợ hay siêu thị nhà hàng về, bạn rửa sạch sẽ hành lá và để ráo nước hoặc ngấm khô bởi khăn phòng bếp sạch, giấy ăn. Tiếp theo, bạn cắt cho chỗ rễ của hành lá, rồi cắt từng khúc một hoặc thái nhỏ tuổi thái theo kích thước mong muốn. Bạn cho hành lá vào túi cung cấp đông bởi silicon (tốt độc nhất vô nhị là các loại túi rất có thể tái sử dụng), ép quăng quật không khí ra ngoài và đóng góp mép túi lại, rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.
Thái bé dại hành lá rồi bỏ vào túi cấp đông bởi silicon cùng đặt trong chống đá tủ lạnh.
- bao giờ ăn, bạn chỉ cần cho hành lá thẳng vào những món ăn nấu chín hoặc mang tẩm ướp mà không nhất thiết phải đem đi tan đông.
Rau mùi (ngò rí)
- Rau hương thơm có công dụng làm của món ăn của công ty được thơm và ngon hơn. Để bảo vệ rau hương thơm được tươi lâu, bạn hãy cắt giảm phần nơi bắt đầu và cuống dưới, rồi ngâm vào chén ăn cơm nước lạnh để loại bỏ bớt những bụi bờ còn bám trên rau. Sau đó, cọ rau hương thơm thật sạch, khiến cho rau ráo nước hoặc sử dụng khăn giấy ngấm khô hoàn toàn.
Rửa rau xanh mùi thật sạch sẽ và nhằm ráo nước hoặc sử dụng khăn giấy thấm khô hoàn toàn.
- chúng ta cho rau vào túi cung cấp đông cùng ép mang lại không khí thoát hết ra ngoài, khóa mép túi lại. Cuối cùng, chứa túi vào trong ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Lúc ăn, đừng đem rã đông rau, bạn chỉ việc cho thẳng vào món nạp năng lượng để tránh có tác dụng nát rau.
Đặt rau xanh vào túi cấp cho đông với ép cho không khí thoát hết ra ngoài, đóng góp mép túi lại.
Gừng
- không chỉ làm món ăn đậm đà hương thơm vị, gừng còn có tính năng giữ nóng và đẩy độc tố thoát ra khỏi cơ thể. Nhưng mà gừng cần thiết để thọ được vày sẽ khô cùng thâm đen lại. Nếu như muốn bảo vệ gừng trong một thời gian dài, cách cực tốt là bỏ vào trong chống đá tủ lạnh.
Gọt/cạo sạch vỏ gừng, rồi cắt thành lát vừa ăn.
- Đầu tiên, chúng ta dùng dao hoặc thìa làm sạch vỏ gừng, rồi cắt thành lát. Sau đó, cho những lát gừng vào túi cấp đông, cần sử dụng tay ép hết không khí thoát khỏi túi, trùm kín miệng và bỏ vào tủ cấp đông.
Xem thêm: Google Podcast Là Gì ? Cách Nghe Podcast Trên Ios Và Android
Bỏ gừng vào túi cấp cho đông, xay hết không lúc ra, khóa mép túi lại và bỏ vô ngăn đá.
- bạn không phải rã đông gừng, khi lôi ra khỏi chống đá, băm nhỏ dại rừng rồi thêm vào những món ăn uống nấu chín hoặc tẩm ướp phần đa được.
Ớt
- mong ớt không xẩy ra hỏng tuyệt khô quắt, bạn rửa sạch sẽ ớt trong nước sạch, rồi thấm khô bằng khăn giấy. đến ớt vào túi cung cấp đông, gạt không khí trong túi ra, đóng góp mép túi cùng đặt vào tủ lạnh, ớt sẽ lưu lại sự tươi ngon hết sức lâu.
Ớt tươi rất dễ bị hỏng hay khô quắt queo ở ánh sáng phòng.
- Đối với trái ớt, bạn chỉ việc làm chảy đá một ít (vừa đầy đủ để giảm được), rồi giảm nhỏ, là có thể cho vào những món ăn uống đã đun nấu chín.
Sả
- trước khi cho vào chống đá, chúng ta cắt bỏ các đầu và ngọn của sả, tách bóc bỏ các lá già với cứng, rồi mang đi rửa sạch lại cùng với nước. Sau đó, cắt sả thành những khúc và bỏ vào túi cấp cho đông, ép bớt không khí ra, khóa mép túi lại.
Với sả, các bạn cắt thành những khúc rồi bỏ vào túi cấp cho đông và tàng trữ trong chống đá tủ lạnh.
- Nếu cần sử dụng sả đã cắt thành khúc nhằm nấu với các món nạp năng lượng như bò kho, cà ri…. Thì không buộc phải rã đông trước mà có thể cho thẳng vào nồi. Nhưng với các món đề xuất băm nhỏ tuổi sả thì bạn cũng có thể rã đông trước khi chế biến.
Cho các loại rau gia vị tươi vào túi cấp đông bằng silicon, trước khi bảo quản trong ngăn đá.
Hy vọng, bài viết này để giúp đỡ gia đình chúng ta có thêm cách bảo quản thực phẩm tốt hơn, nhằm giữ những loài rau gia vị sao cho bình an và tươi ngon thọ nhất bao gồm thể.
